Saltar al contenido
AsiaOrientalOnline

Makisu: Esterilla de bambú para sushi

La cocina japonesa es la estrella principal en la fabricación del sushi, de la variedad de sushi que existe, uno de los más reconocidos visualmente por todos es el Makizushi o como es llamado en el habla hispana; sushi enrollado. Para prepararlo se necesita un estera ¡Eso ya lo sabes! ¿Quieres saber donde comprar la esterilla para hacer sushi? ¡Correcto, estás en la web indicada!

Esterilla para sushi

Esterilla para Sushi – Esteras para Sushi

El paquete incluye:
4 esterillas para enrollar sushi

25 x 22.50 cm

Bambú

0.26 Libras

Esterilla de Bambú: El utensilio de cocina ideal para el sushi enrollado

Hecho con la caña de bambú y algodón, generalmente fabricado a mano, es el utensilio de cocina perfecto para preparar el Maki también conocido como sushi enrollado. Este nos permite enrollar los ingredientes del sushi con tal facilidad para lograr una excelente presentación de este plato oriental.

Esterilla de Bambú también conocido como Makisu – Cortesía: Wikipedia

También se le conoce como Esterilla Makisu para Sushi, se puede usar en la preparación de otros platos culinarios como por ejemplo las tortillas, incluso sirve como herramienta para escurrir el exceso de líquidos en otros alimentos.

Video para principiantes ¿Cómo rellenar y utilizar una esterilla para enrollar sushi?

Si en este punto ya viste el video, se observa en el mismo que gracias a cada «tira de bambú» le permite al cocinero lograr su forma deseada, en este caso, un sushi de presentación cuadrada. Este utensilio de cocina facilita la presentación de este delicioso plato, es prácticamente obligatorio comprar una esterilla si deseas hacer sushi enrollado.

Características generales de la esterilla para hacer sushi

  1. Hechos generalmente de caña de bambú, aunque en el mercado actual se puede conseguir de plástico y de silicona.
  2. Por ser un utensilio de origen japonés, mayormente es fabricado a mano (cuando su material es el bambú).
  3. Generalmente es fabricado de forma cuadrada (25×25 cm es un tamaño ideal).
  4. Es un producto liviano (90gr aproximadamente).
  5. Es un producto sumamente económico (por esta razón es muy común adquirirla en kit que pueden incluir el shamoji e incluso el oshibako y los palillos).
  6. El precio individual en Amazon España es de 2 a 9€ aproximadamente.

¿Porqué esterilla de bambú?

Tiene que ver con la naturaleza, es un material no contaminante y que proveniente de la cultura nipón caracterizada por ser cuidadora de la madre tierra, donde el uso del bambú es consistente incluso hasta en la fabricación del Wagasa (La sombrilla japonesa). Es un material respetuoso con los alimentos, aunque es muy recomendable lavarlo y secarlo muy bien para evitar el moho.

¿Cómo comprar la mejor esterilla de bambú para hacer sushi?

Realmente es muy fácil, la tecnología y el marketing de hoy en día en internet nos facilita escoger entre una gran variedad de comerciantes de una manera muy segura los productos que necesitamos. Por esta razón puedes seleccionar de las siguientes opciones de esterillas encontradas en Amazon para ti, así podrá saber donde comprar la mejor esterilla para sushi o mejor aún, a quien podrás comprarla; sin olvidar que cuentas con opciones de envíos y devoluciones gratis si así lo necesitas ¿Preparado? ¡Mira lo que tenemos para ti!

Más utensilios de la cocina asiática

Comprar surikogi

Surikogi: para usar el Suribachi

Suribachi: El mortero japonés